主料
高筋粉 ：270卡仕达酱 ：92
奶粉 ：30
蛋液 ：43
盐 ：4
酵母 ：5
牛奶 ：27
奶油 ：32
黄油 ：25
白糖 ：43
辅料
具体步骤
1. 把除黄油外所有的东西放入面包机，调至发面档按启动，揉至提醒声响起时把黄油用剪刀煎碎放入，再把面包机调到重新开始，揉至像这样能拉出一块薄膜为止。
2. 发至用手指戳下去洞口不回缩就说明面发好了。
3. 取出面团后，先用手轻按排气。
4. 称一下重量再分成三份，醒发15分钟。
5. 先擀成长舌形，再折成三下。
6. 这就是折好的样子。
7. 轻轻擀开。
8. 上面抹上奶酥酱卷起来，注意不要卷得太紧，也不要擀得太长，最好是卷三下。
9. 放入模具醒发60分钟左右。
10. 用剪刀横着在中间煎一排过去，再在每一个的中间竖着煎一下。
11. 刷上蛋液。预热烤箱，150度烤40分钟。
12. 上成品图。
13. 侧面。
14. 成品出炉后，立即倒出来晾到还有点温热的时候用保鲜袋装好。
要想做出满意的吐司首先要有耐心，从面包机开始揉面，到成品出炉，至少要5个小时，这个是急不来的，没发好是不能烤的，不然肯定失败！
