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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜去皮洗净
2.丝瓜切块
3.葱、蒜切末
4.热锅放油,放入蒜末翻炒
5.倒入丝瓜翻炒后倒入清水煮至熟透
6.放盐翻炒均匀撒上葱末就可以了
烹饪技巧
水不要放太多,丝瓜本身会初水份
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