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主料
辅料
具体步骤
1.将鸡蛋打撒,装入小碗内放盐,用筷子搅拌均匀。
2.在锅里放入油,炒熟青椒放盐,盛入搅拌均匀的鸡蛋中,搅拌均匀后,再一起放入锅里炒并散成小块。
3.在锅里放入油并烧开,将切成菱形的黄瓜倒入锅中炒两分钟。
4.最好倒入事先炒好的鸡蛋,一起翻炒
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