爱上莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：200
鸡蛋 ：100

辅料

盐 ：适量
红椒 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.鸡蛋打碗里打散

3.莴笋去皮切片 红椒切条

4.锅里倒油烧热倒入打散的鸡蛋

5.鸡蛋煎平煎熟悉后用产子掺一块一块的

6.锅里倒放数热

7.放到切好的莴笋大火不停的翻炒

8.炒到菜变色后倒入炒好的鸡蛋

9.在炒匀加入盐不停的翻炒

10.加一点点水在炒一会至炒出香味

11.倒入鸡精收盘

烹饪技巧

莴笋也可以过一下水