好吃凉拌空心菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

空心菜 ：175

辅料

鸡精 ：适量
香醋 ：适量
剁椒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
芝麻油 ：适量

具体步骤

1.食材：空心菜、剁椒。

2.将空心菜洗净、捞出。

3.折成段。

4.随后，将洗净好的空心菜下入沸水中焯一下捞出。

5.用凉水过凉。

6.接着，将过凉好的空心菜捞出、控干一些水分。

7.然后，搁入适量的剁椒。

8.最后，加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.加适量的生抽。

11.加适量的香醋。

12.加适量的芝麻油。

13.调味拌匀，即成。

烹饪技巧

家常菜，简单易做。