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主料
辅料
具体步骤
1.食材:胖头鱼鱼头、姜片、葱花
2.将胖头鱼鱼头洗净捞出。
3.放入盘中。
4.随后,搁入姜片。
5.接着,加适量的料酒。
6.加适量的生抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.然后,放入蒸锅里。
11.盖上盖,上蒸至7——8分钟。
12.最后,开盖搁入葱花,即可。
烹饪技巧
无
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