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秀色可餐的香煎秋刀鱼怎么做好吃

菜谱 阅读(1.73W)
秀色可餐的香煎秋刀鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

秋刀鱼 :3条

辅料

油 :适量
柠檬 :适量
生抽 :适量

具体步骤

秀色可餐的香煎秋刀鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.将买回来的秋刀鱼解冻之后清洗干净。

秀色可餐的香煎秋刀鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.去头去内脏。

秀色可餐的香煎秋刀鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.用厨房用纸吸干水份。

秀色可餐的香煎秋刀鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.平底不粘锅热油将秋刀鱼放入。

秀色可餐的香煎秋刀鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.将鱼煎至两面金黄熟透

秀色可餐的香煎秋刀鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.准备生抽和柠檬。

秀色可餐的香煎秋刀鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.将煎好的鱼摆放到盘里即可。这款秋刀鱼肉质结实,用柠檬和生抽做调料伴着吃,细嚼慢咽,滋味甘,非常美味。

烹饪技巧

煎这款鱼无需用其他腌料事先腌制,喜欢简单的吃法更具原汁原味。温馨提示:具有出血倾向的肝硬化患者不宜食用秋刀鱼。