秀色可餐的煎茄盒怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉末 ：100
茄子 ：1根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.1根茄子

2. 3.茄子切片大约1里面厚，从中间片开，不要切透，像这样。

3.做肉馅

4.取适量面粉，加糖和水，调成粘稠状加入茄子片充分裹上

5.全部裹上，下去煎，至双面金黄控油捞出即可。

烹饪技巧

无