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主料
辅料
具体步骤
1.用温水和成软硬适中的面团,醒15分钟后,切成剂子。
2.擀成3毫米厚的圆片,撒上少许盐抹匀。
3.倒入适量的油
4.将油抹匀
5.像这样将饼坯卷起
6.卷成锥状
7.立起,按扁。
8.擀成4毫米左右的薄片
9.放入电饼铛,烙至两面金黄。
烹饪技巧
面要和得软一些,这样饼才软。
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