美味捞汁茄条怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：500
珍选捞汁 ：适量

辅料

蒜 ：如:1勺
剁椒 ：适量

具体步骤

1. 材料：茄子、蒜瓣、剁椒。

2. 将茄子切段。

3. 蒜去皮切蒜茸。

4. 将切好的茄子上锅大火蒸15分钟。

5. 将珍选捞汁倒入装有剁椒的碗中

6. 将蒸茄子的水滗出，倒上调好的汁即可。

烹饪技巧

珍选捞汁放入冰箱冷藏半小时口感更好