最喜欢吃我妈做的菜了，尤其是我妈做的粉肠超级好吃，每次回老家我妈都会做粉肠给我吃，再用肉做上一盘超级好吃的香炒瘦肉粉肠，那味道简直了，真的是吃的爽歪歪啊，所以我每次只要回老家就不想出来上班了，而且每次一回老家都会抵挡不住的长胖。
主料
瘦肉 ：300粉 ：150
辅料
油 ：适量盐 ：适量
葱 ：适量
蒜头 ：适量
姜 ：适量
具体步骤
瘦肉洗干净，切薄片，用油，生粉，少量盐和酱油拌好，
准备粉肠，葱和姜，蒜头切好备用
炒锅下油，把蒜头和姜先下锅炒香
再把瘦肉放下去翻炒开
把粉肠也放下去
再加少量酱油上色
把葱段放下去
快速翻炒几下就可以了
