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主料
辅料
具体步骤
1.食材:小米、南瓜
2.小米洗净浸泡两小时(我是提前一晚泡的)
3.泡好的小米放入煮锅,放入足量的水。
4.煮小米的时候处理南瓜,南瓜去皮去籽切成小块。
5.切好南瓜,锅中的小米也刚好煮沸,放入切好的南瓜。
6.放入南瓜后中小火煮至南瓜绵软小米开花并浓稠即可。
烹饪技巧
煮粥的时候锅中滴几滴食用油,不容易溢锅。
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