好吃的姜酒鸡粥怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

土鸡的营养价值极高，含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，姜有着驱寒等功效，因此以它们为主要食材做出的姜酒鸡粥营养价值很高，还有着驱寒等功效。姜酒鸡粥的口感也是非常的鲜美，带着酒的清香，姜的美味，还有着鸡肉的香爽，超级好吃。

主料

土鸡 ：半边
姜 ：适量
酒 ：适量

辅料

花生油 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡砍件，用花生油，盐，酱油腌一下，粥煲滚开

2.倒入鸡肉

3.加点酒下去

4.煲熟试味，不够味，再放放点盐

5.盛出食用

烹饪技巧

用姜酒花生油酱油腌过鸡肉更香