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主料
辅料
具体步骤
1.长豆角洗净摘段
2.放入煮好的沸水中,煮熟
3.用冷水拔一下豆角,控干水,加入适量盐
4.老陈醋或者白醋
5.加入麻汁与蒜泥
6.搅拌均匀即可
烹饪技巧
豆角不要煮的太烂,面了不好吃!可加入白醋,菜品好看!
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