鲜香营养的板粟红枣家鸡汤怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟

我们都知道板粟对人体有好处，能在衰老方面有抵抗作用，而红枣又有养血补气的效果，所以板粟红枣家鸡汤，简直就是滋补而又美味的四季补品佳肴之一。汤色清淡不油腻，口感略甜，香味浓郁鲜美芳香扑鼻。对小孩子有强身健骨补钙之功效，对老年人来说更是益寿之保健佳品。

主料

家鸡 ：1只
板粟 ：200
红枣 ：5个

辅料

盐 ：适量

具体步骤

红枣板粟洗净去壳

将家鸡处理好内脏，洗净后切大块

锅内加水，放入欢块，加少量姜

加入板粟红枣

大火烧开后，用小火煲上2小时左右

加入适量盐调即成