主料
虾仁干 ：120辅料
沙糖 ：适量酱油 ：适量
具体步骤
1.虾仁用青水洗干净，沥干水备用。
2.把虾仁放到不粘锅里加入酱油、沙糖慢火炒干水备用。
3.把炒好的虾仁放到维仕美破壁机里准备搞打。
4.维仕美破壁机选择研磨功能，按一下开始搞打50秒左右就可以完工啦。
5.大家看已经把虾仁研磨到很松且很细小了，如果想要再细点就再研磨一下就会更细腻的。中途要要搅拌棒稍微搅拌一下，这样就更均匀了。
6.成品出来啦，这样就很好啦
7.把虾仁放到密封瓶里放冰箱保存吧。
8.成品很松松的，维仕美破壁机用起来真是方便又快捷。
在炒干水时一定要慢火炒，不能大火以免炒糊了。
