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主料
辅料
具体步骤
1.葱切末,姜切丝,鸡蛋打散。备用
2.干木耳泡发洗净,摘小朵,
3.起锅焼油,鸡蛋液炒成鸡蛋块,
4.起锅焼油,下葱姜煸炒,
5.木耳下锅翻炒!加入适量水!
6.加入适量醋,鸡精适量,盐适量,排骨精适量,翻炒均匀!
7.炒好的鸡蛋下锅,翻炒均匀!即可出锅!
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