自制芝麻薄脆怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糖粉 ：40
中筋面粉 ：50
牛奶 ：一盒
黄油 ：40
鸡蛋 ：2个

辅料

芝麻 ：适量
食用油 ：适量

具体步骤

1.首先黄油融化（不要化成液体哦），然后面粉，糖粉，鸡蛋放到一个大点的容器里面

2.在把牛奶倒进来，使用打蛋器，打匀，打匀后再沉淀20分钟（散开面糊里面的空气），这样饼干做出来更细腻

3.沉淀后，把面糊放进裱花袋，再把模具里，刷一层油，挤出花型即可烤制（薄脆跟薄脆之间一定要有间距，烤制时会膨大）

4.烤制前，撒一层芝麻