主料
面粉 :750鸡蛋 :100
猪肉馅 :250
大虾肉 :250
辅料
香油 :适量油 :适量
韭菜 :适量
盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.面团和好盖盖醒着
2.猪肉馅加香油、大油、盐、味精、酱油搅拌均匀
3.鸡蛋煎碎放碗备用,虾仁切碎
4.放入猪肉馅里搅拌
5.将切好的韭菜放入
6.搅拌均匀,馅就和好了
7.揪面剂子
8.擀皮
9.面皮上放适量的馅
10.把馅包里面
11.包好的饺子
12.煮饺子
13.将煮熟的饺子捞出来
14.放盘里,薄皮大馅的三鲜水饺熟了。
无