其味无穷的三鲜馅水饺怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：1000
虾仁 ：20
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.干虾仁泡发2小时

2.控出水

3.韭菜洗净控干，切末

4.油锅内磕入鸡蛋，边煎边搅呈絮状

5.放在一起加盐轻轻搅拌

6.制成三鲜馅

7.买回的面皮

8.包成饺子。

烹饪技巧

拌馅时手要轻，免得出水。且不可放酱油和花椒粉，否则会改变原有的鲜香味。