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主料
辅料
具体步骤
1.食材准备,茴香和鸡蛋
2.茴香去根部,摘干净
3.茴香切段
4.茴香过热水并捞出
5.热油七分热,放入鸡蛋,并煎熟
6.放入焯过水的茴香
7.放入调料并翻炒
8.出锅
烹饪技巧
茴香用热水过下,会比较鲜
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