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主料
辅料
具体步骤
1.把面粉、鸡蛋、葱花、盐放进碗里
2.在碗里加入适量的清水,拌均匀
3.把锅烧热,倒几滴油,然后把面糊倒进去,慢慢的摊开
4.等一边结住后再翻一边
5.两边都卷住后就可取出,卷起来码进盆里,淋上番茄酱即可
烹饪技巧
最好用平底锅来摊鸡蛋饼
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