口感饱满的胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米面粉 ：50
红萝卜 ：1/2根
鸡蛋 ：2个
白面粉 ：100

辅料

盐 ：适量
葱 ：1根
油 ：适量

具体步骤

1.准备好胡萝卜，鸡蛋，葱花，白面粉和玉米面粉

2.玉米面和面粉加水调成糊

3.胡萝卜嚓成丝

4.胡萝卜丝加入面糊中

5.打入2个鸡蛋，加适量的盐，做个微笑的脸蛋先~

6.加入葱花，糊调成这样饼比较不会太干也不至于太湿

7.平底锅热油

8.倒入糊，摊成均匀的圆型

9.煎至两面金黄即可

10.尝一下吧，豆亲

烹饪技巧

可以直接吃，也可以卷这肉或是土豆丝吃，还可以加入一些腊肉碎，会很香滴