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主料
辅料
具体步骤
1. 菜洗净,切成5厘米长的段。
2. 锅里放水,烧开准备捞菜。等待的功夫,葱白,蒜瓣切末。
3. 水开,下生菜,5秒就起,口感清甜爽脆,保留营养,捞起码在盘中。
4. 冷锅冷油放花生米,不挺翻炒,至花生米熟、飘香。油炒菜的量就够,乘出花生米,锅内留油放葱蒜末煸香。淋在生菜上,撒花生米和芝麻。完成开吃!
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