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轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解

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轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解

中餐既要健康饮食,又要低脂低卡路里,正好一盘沙拉统统搞定这些问题。说到沙拉,它的配菜十分丰富,而且做法有非常多种,比如牛油果拌土豆,酸奶水果沙拉,图林根香肠草莓沙拉等等。有没有和我一样喜欢草莓的小伙伴呢,有的话我将图林根香肠草莓沙拉的做法分享给你们吧,它的味道绝不会让你们失望

主料

荷美尔图林根风味香肠 :3-4根
草莓 :5个
芝麻菜 :1小把
奶油生菜 :1颗
罗勒叶 :8-10片
熟松仁 :10g
帕尔马干酪 :适量

辅料

橄榄油 :2勺
香醋 :1勺
蜂蜜 :1勺
红酒 :1勺
黑胡椒 :适量
海盐 :适量

详细步骤:

轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解 第2张

第一步

准备荷美尔图林根风味香肠

轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解 第3张

第二步

准备其他食材

轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解 第4张

第三步

草莓去蒂,对半切开

轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解 第5张

第四步

加盐,黑胡椒腌制10分钟

轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解 第6张

第五步

橄榄油,香醋,蜂蜜,红酒,黑胡椒,盐混合调成酱汁

轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解 第7张

第六步

香肠放入油锅中煎至金黄

轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解 第8张

第七步

然后装盘

轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解 第9张

第八步

切块

轻食主义者们的最爱——图林根香肠草莓沙拉图解 第10张

第九步

芝麻菜,生菜洗净撕成段铺在盘底,再放上草莓,香肠,熟松仁,刨些干酪上去,淋上酱汁即可

烹饪技巧

没有红酒可以不加