口感饱满的紫薯饭团怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

紫薯 ：2个
热米饭 ：100

辅料

炼乳 ：适量

具体步骤

1.紫薯洗净，放进食品袋中，加点水。

2.在微波炉中转熟。

3.晾凉后，将熟紫薯剥去皮，放进保鲜袋中用擀面杖压碎。

4.搓成一个个小圆球做为馅。

5.取一勺米饭，放在保鲜膜上压扁。

6.抹上点炼乳。

7.放上紫薯球。

8.如图所示，一个漂亮的饭团就做好了。

烹饪技巧

1、热米饭黏性好一点，做饭团好成型。2、炼乳也可直接拌在紫薯里。