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主料
辅料
具体步骤
1. 先把萝卜和火腿肠切丝,葱蒜切沫
2. 锅里放一点油,(如果不做汤可放多一点油)放一点姜蒜沫爆香。
3. 把火腿倒入炒几下在倒入萝卜炒几下,倒入一点水
4. 烧开放一点盐,在烧一1.至2分钟放入蒜沫就好了
烹饪技巧
火腿肠本来就有点咸,有点鲜就放点点盐就好了。如果炒着吃就要多放点油。
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