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很多人一开始听到这道番茄煮泥猛都会是一脸的无知吧!主要是不知道泥猛是一种什么东西,但是呢,泥猛可是一种肉质非常鲜甜的鱼啊!而且搭配上番茄酸酸甜甜的口感吃起来简直就是令人停不下来啊!不信的人大可跟着步骤试试看,保证会爱上的。
主料
辅料
具体步骤
锅烧热,放入油,放入泥猛先煎一面
然后再翻过来煎另外一面
煎好后放入番茄
再加入适量水,加上盖子煮五分钟
五分钟后加入葱段,放入盐和酱油大火收汁即可
烹饪技巧
无
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