家常杏鲍菇牛肉片怎么做好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

杏鲍菇 ：5小块
牛肉片 ：半斤
胡萝卜 ：一个
洋葱 ：小的一个

辅料

具体步骤

1. 半斤牛肉片，热水焯一下备用。

2. 杏鲍菇、胡萝卜和洋葱分别切片备用。

3. 锅里倒油，先放牛肉片翻炒，盛出。再放杏鲍菇、胡萝卜，翻炒一会再放洋葱。这时可以加一些橄榄油。会更清香。等差不多炒软了放牛肉片翻炒。最后加两小勺盐，出锅。