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主料
辅料
具体步骤
1. 青椒,茄子洗干净。
2. 入油,蒜,姜,加热,
3. 茄子下锅炒七分熟,起锅,
4. 放点油加热,再把青椒也下锅炒一下
5. 再把茄子一起放入锅中,再放入豆瓣酱或其他喜欢的佐料一起炒。
6. 差不多就起锅了。完成开吃。
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