简单的自制春卷怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟

主料

春卷皮 ：适量
速冻青豆 ：适量
速冻蟹柳 ：适量

辅料

蛋清 ：适量
酱料 ：适量
盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

青豆用冷水解冻。

速冻蟹柳自然解冻，切小丁。

.将酱料中加入青豆，蟹柳小丁、盐和白胡椒粉，搅拌均匀调成馅。

在每张春卷皮上放入适量的馅，然后卷成长条的春卷状，边缘部分涂上蛋清粘牢固。

中火加热锅中的油，待油烧至七分热时将春卷放入，炸至焦脆即可。