家常豆干炒小肚条怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆干炒小肚条制作简单，主要用到的食材是豆干还有猪肚，豆干中含有丰富的植物蛋白可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的消化系统十分有帮助，猪肚中的微量元素也是十分多的呢，还在等什么呢，这样的美味你值得一试的，快来尝尝吧！

主料

猪小肚 ：250
豆干 ：200

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
老干妈豆豉酱 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
蒜头 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.香干切细条。

2.这是卤好的小肚。

3.葱姜蒜切碎。

4.先把小肚放入锅中煮开。

5.加入姜蒜炒香。

6.加入香干。

7.翻炒均匀，加入适量的生抽，盐，胡椒粉和料酒炒匀。

8.加入一勺老干妈豆豉酱炒匀入味。

9.最后撒上葱花关火即可。

10.上菜了!

烹饪技巧

猪小肚是提前卤过的，炒至汤汁收干，豆干吸收了汤汁会很香的！