自己做的韭菜烙饼怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

韭菜 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
酵母 ：适量

具体步骤

1.准备韭菜，洗净切碎

2.泡在水里

3.取一块发好的面擀成圆饼

4.刷一层油

5.撒上韭菜

6.卷起来

7.按扁

8.饼铛刷油，放上饼

9.一面烙黄翻面再烙

10.两面金黄取出装盘

烹饪技巧

1、面粉加酵母和好发至两倍大分剂2、韭菜冼净切碎3、擀开一个面饼，刷油，撒韭菜，卷起4、饼铛刷油放上饼烙至两面金黄