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「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃

菜谱 阅读(2.56W)
「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

胡箩卜 :1根
猪肉200
油菜 :250
香菇 :4朵

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量
十三香 :适量
油 :适量
葱花 :适量

具体步骤

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第2张

1.把油菜根部切去备用留叶子

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第3张

2.然后 香菇四朵 油菜根 用水汆一下

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第4张

3.然后把油菜的心部把叶子切去 根部同时放进锅里汆一下

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第5张

4.然后把叶子分成三分然后切成丁

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第6张

5.胡箩卜切成丁

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第7张

6.然后把汆好的油菜和香菇也都切成丁

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第8张

7.把肉切成丁

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第9张

8.然后点火爆过 放十三香和葱花爆香后放入肉丁

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第10张

9.把肉炒变色后放入胡箩卜 翻炒均匀

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第11张

10.然后放入香菇和油菜翻炒

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第12张

11.翻炒均匀后把油菜心放进去一起翻炒放少许的酱油 炒4分钟左右 放盐 鸡精 翻炒均匀即可出锅~

「懒人版」爆炒三色丁怎么做好吃又简单 第13张

12.完成啦~

烹饪技巧

大火爆炒即可