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主料
辅料
具体步骤
1.生菜一棵。
2.葱姜洗净。
3.生菜去外皮,洗净。
4.葱切丝,姜切片。
5.大蒜包好。
6.排成蒜泥。
7.热油锅,放入葱姜。
8.放入生菜。
9.待生菜开始出汤,加入盐。
10.最后加入蒜。
11.翻炒均匀,即可。
烹饪技巧
因为生菜很容易熟,所以要不停的翻炒。
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