萝卜是我很喜欢吃的一种蔬菜,别看它并不起眼,它的营养可是非常不错的呢!萝卜有帮助消化的功能,所以消化不太好的人多吃萝卜也是有好处的,帮助消化最简单的做法就是萝卜粥;除此之外用萝卜来炒丝就是最好吃的了,今天和大家分享一个好吃的萝卜粉丝。
主料
萝卜 :1只辅料
辣椒 :适量油 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
葱 :适量
酱油 :适量
粉丝 :适量
具体步骤
1.萝卜一只,洗净
2.先切成片再切成丝
3.入盘备用并备好葱和辣椒
4.热锅入油,先爆香葱和辣椒
5.再倒入萝卜丝
6.加生酱油
7.加入粉丝
8.再加入足量的水加盖炖
9.烧至水干加入盐味翻炒均
10.出锅前加入一把香菜
11.入盘上桌
1、粉丝加入所以要多放水,这样粉丝才不会太干。