美味的炒甜豌豆怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

要说小孩最爱的就是甜甜的美食，这个周末我特意下厨给孩子做了一道让他赞不绝口的美食，炒甜豌豆，这道菜小孩可爱吃了，中午吃完晚上还想再吃。这道菜做起来很简单，多炒几次就能掌握住，可以说是老少皆宜的一道美食，快来尝试一下怎么做的吧。

主料

甜豌豆 ：g

辅料

午餐肉，胡萝卜，土豆 ：g

具体步骤

1.午餐肉，土豆切粒

2.胡萝卜切粒，姜切丝，葱切粒，大蒜切碎

3，姜丝蒜末煸炒片刻，甜豌豆胡萝卜土豆下锅下锅，加盐，糖，稍稍炒几下，加入生粉勾芡的水，收汁盛盘，撒上葱末即可。

烹饪技巧

1、甜豌豆，胡萝卜，土豆得用开水煮两三分钟。午餐肉得油煎片刻，口感好不易烂。