健康红烧肉的做法|健康红烧肉怎么做

“红烧肉是从小吃到大的美食，走到哪里都不能忘记那味道。外婆做了改良，现在的版本更健康、更美味。又是一个周日，迫不及待地赶紧记下来！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 未知 （难度）

健康红烧肉的做法步骤

• 1、准备好原料，素鸭切条，瘦肉切块。

• 2、锅中下油，爆香大蒜

• 3、然后下肉翻炒。

• 4、炒至肉半熟即可加入白酒，继续翻炒。

• 5、待肉熟，加入素鸭翻炒一下！

• 6、放入其他配料，并加入适量酱油、酱青和鱼油。

• 7、加一些水，盖上锅盖，焖煮十分钟！然后打开锅盖收汤，可视颜色适当添补酱料。

• 8、完成，上桌啦！