红烧肉大家都吃过吧，那色泽红润的红烧肉看着就让人食欲大增，而且咬一口满嘴留香那种肉香和料香完美融合刺激着你的美一个味蕾，有红烧肉垫底，就可以多吃两碗饭，这道菜里加了香菇，可以使这道红烧肉香菇味道更加鲜美，别忘了香菇本身就是菌类上品。
主料
五花肉 ：200香菇 ：200
辅料
葱姜蒜 ：适量料酒 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
具体步骤
香菇洗净，五花肉洗净切成小块。
锅中加入适量的油，并加入白糖小火融化白糖溶化后慢慢熬成浅褐色时放入肉和姜葱翻炒均匀
当搪色炒均匀后放入香菇，加入料酒。
最后，加入盐和没过猪肉的水，中小火炖煮至熟即可。
