大家平时在家都喜欢煮粥吃，一般无论是生病，特别的是胃不太好的时候都喜欢喝粥，其实粥也的确有不错的养胃的功效，平时吃得最多的粥就是绿豆粥或者红豆粥，其实小米粥也是不错的，那么小米粥怎么吃养胃呢？下面一起来看看。
小米粥怎么吃养胃呢
1、海参小米粥
材料：小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。
做法：小米淘洗干净，用清水泡上;蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参)切片;汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌;加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖;大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
小诀窍：做粥的时候要注意上述步骤，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。
2、南瓜小米粥
材料：大米0.5杯，小米0.5杯，南瓜200克，水适量。
做法：大小米淘洗干净，放入陶瓷煲;加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开;南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开;改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。
3、红枣小米粥
材料：小米30g，红枣10颗，水。
做法：准备材料。小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用。洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒。炒至干爽，并飘出香味即好。炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水。大火煮开，转小火熬至浓稠成粥喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀。
4、苹果小米粥
材料：苹果1个，小米100g，水1000ml。
做法：所有材料准备好。小米冲洗2遍，苹果去皮去核后切小丁。高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁，加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟即可。
5、小米粥
材料：小米，冷水。
做法：米洗净，冷水烧开后放入小米;煮开后，改小火煮;待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
小米粥怎么吃养胃呢？以上为大家介绍了几种小米粥的做法，大家要是喜欢喝粥可以在家试试，其实作为胃不好的人来说，平时多喝粥还是挺好的。所以大家在早上喝一碗粥可以达到很好的养胃的效果哦。大家喜欢小米粥可以在家做做看哦。
