“一道微辣版的干锅五花肉炒有机花菜,咸香适中,下饭的家常菜!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
干锅五花肉炒有机花菜的做法步骤
1、五花肉切成片,用胡椒粉,生抽备用,我只取几片与花菜煸炒。
2、有机花菜洗干净切段沥干水分备用
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入几片嫩姜和几片五花肉炒片刻。
4、倒入有机花菜大火煸炒几分钟
5、加入一勺生抽,少量辣椒油大火煸炒。
6、加入一勺盐,大火煸炒几分钟
7、炒至过程中加入少许水,炒至十成熟,出锅。
8、盛盘中,成品图。
9、成品图。今天午餐。