剁椒炖嫩豆腐的做法|剁椒炖嫩豆腐怎么做

“剁椒炖嫩豆腐，一款家常下饭菜，可以说非常实惠了，既便宜又好吃😋剁椒是自己做的，这是精华所在哦，二者搭配堪称完美！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒炖嫩豆腐的做法步骤

• 1、嫩豆腐冲洗干净。

• 2、改刀切小块。

• 3、装入碗里。

• 4、剁椒，葱末备用，淀粉用水调开。

• 5、锅中入油烧热加剁椒炒香。

• 6、加入水淀粉和酱油炒均匀。

• 7、放入嫩豆腐小火慢炖。

• 8、入味即可，根据自己口味加盐调味。

• 9、出锅撒入葱末。

• 10、经济实惠的家常菜就上桌啦。

• 11、成品图。

小窍门

没有剁椒可用豆瓣酱代替，操作步骤一样样哦！