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辣茄子的做法|辣茄子怎么做
热菜
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食材明细
主料
茄子
(二只)
配料
蒜
(适量)
辣椒
(适量)
葱
(适量)
盐
(适量)
烧烤粉
(适量)
酱油
(适量)
中辣
(
口味
)
蒸
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
辣茄子的做法步骤
1、洗净
上锅
蒸熟
2、将蒜、辣椒、葱切末,加入适量盐、烧烤粉、酱油;油
下锅
烧热淋入碗内。
3、茄子蒸熟好取出切成对半
4、将配料淋到茄子表面
小窍门
配料根据个人口味适量加
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