说到红毛丹，大家可能都会想到荔枝吧，因为红毛丹果肉的口感和味道都和荔枝十分相似，也有人称它为“长了毛的荔枝”。而红毛丹不仅是味道好，它也含有丰富的营养素，其中所含的维生素B可以促进身体的代谢。那你觉得小孩可以吃红毛丹吗？
一、红毛丹的营养价值有哪些
1、红毛丹含有较多的碳水化合物，其中大部分是葡萄糖，还含有少量蔗糖，味道甘甜爽口，是理想的补充能量的零食，尤其是办公室内的脑力工作者适合食用。
2、红毛丹中含有大量的维生素B，常食用红毛丹能补充维生素B，促进机体内部的各种代谢稳定持续进行，对糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢等都有很好的调节作用。
3、红毛丹中含有较多的钙质，常食用红毛丹能有效的补充机体的钙质不足，促进骨骼的生长发育，提高身体骨峰值，以及为老年人补钙，有预防和治疗骨质疏松的作用。
4、红毛丹中含有大量的维生素C，是一种强抗氧化剂，能识别自由基，并将其清除。经常食用红毛丹能为机体补充充足的维生素C，及时的发现并清除体内的自由基，减缓人体的衰老。
二、小孩能吃红毛丹吗
小孩是可以吃红毛丹的，营养丰富，对小孩很有好处。但是不能吃太多了，红毛丹吃多了容易上火。红毛丹属于热带水果，性温热，如果吃太多，或常吃，阴虚火旺的体质，容易上火。因此，一定要根据宝宝的体质以及宝宝的月份来选择吃货不吃，如果小孩平时体寒或阳气不足的情况下比较适合这个水果。如果平时内热，容易上火，就应该少吃。
三、红毛丹的食用指南
1、选购保存
看似红色小刺猬的红毛丹在每年的6-8月为果实成熟采摘季节。马来语的名字叫rambutan，中文直译是“头发结的果子”。由于红毛丹在中国只有海南少数分布，主要依赖东南亚的进口，储存运输的周期比较长，而本身的保鲜能力又比较差。
2、选购技巧
红毛丹的果实呈球形或卵形，果皮表面有龟甲纹、并具一凹沟，内藏种子，熟果的颜色呈鲜红色或略带黄色。在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。以呆皮表面柔毛红中带绿的果实品质最佳。选购时应挑软刺细长新鲜，果体外表无黑斑、果粒大且匀称，皮薄而肉厚者便是上品。
3、贮存
红毛丹要即买即食，不宜久藏，在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时，可密封于塑胶袋中，放冰箱冷藏，约可保鲜10天左右。因红毛丹果实长满软刺，最易藏污纳垢，故一定要仔细清洗干净，并用纸巾拭干或晾干，再行剥皮取食，才不会污染到果肉。
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