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花甲饭的做法|花甲饭怎么做
主食
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食材明细
主料
大米
(2杯)
水
(适量)
花甲
(500g)
辅料
葱
(适量)
盐
(适量)
高度
白酒
(3勺)
姜
(3片)
生抽
(少量)
清淡
(
口味
)
煮
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
花甲饭的做法步骤
1、大米洗净加水在平底锅中煮熟备用,
2、汤锅中加水,花甲,盐,姜,高度酒煮熟(花甲开壳即可)
3、花甲捞出去壳取肉,放入米饭中,加葱,少量生抽,
4、拌匀!
5、可食!
小窍门
味道鲜甜!
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