如何解冻腊肠

自然解冻。冻货一般自然解冻最好，如果赶时间的话可以加点冷水解冻，找一个盆子用保鲜膜或者袋子把腊肠装进去解冻，20分钟左右就可以解冻了。没有解冻的腊肠也是可以直接蒸的，相对蒸的时间就会长一些，自然解冻的腊肠蒸好味道会更好。