炸好的花生米怎么挂糖

花生米炸熟后，放在盘中，撒上适量的白砂糖，搅拌即可。炸花生米时，需要冷油下锅。炸花生米的火候不宜过大，以免将花生米炸糊影响口感。炸好的花生米可以直接吃，也可以用于制作凉皮、麻辣烫、凉拌面、宫保鸡丁等美食。吃不完的炸花生米，可以放在常温干燥处存放。