竹蓀是脆的嗎

是的。竹蓀的保鮮時間是非常短的，所以要想吃到口感是脆的竹蓀的話可以用保鮮袋包住之後保存在冰箱冷藏室，等到第二天的時候就要吃完了，因為12小時的時間竹蓀就會出現腐敗，想長時間保存的話可以放在冰箱冷凍或者採用曬乾的方法進行保存。