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主料
辅料
具体步骤
1. 瘦肉切成平时炒菜样
2. 加入生粉与猪油拌匀(猪油不用多,一点点就可以。生粉按瘦肉的多少,大约汤匙的三分之一就可)
3. 拌匀后放入炖盅,加水(最好多一点)
4. 在锅中放水,把弄好的瘦肉放进去炖,盖好锅盖,先大火炖十分钟,后转中小火。
5. 出锅后加入一汤匙灵芝粉既可上桌。美味呀嘻嘻
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