春节到了,想给家人做点特别的,去年在外面过年,看到有翡翠元宝,好看又好吃,于是我就自己研究了做翡翠元宝。元宝元宝,在过年讨个好意头嘛,而且我想象中的翡翠元宝做法有点难的,但真正做起来,却是那么的得心应手,做出来的翡翠元宝也是蛮美味的噢。
主料
面粉 :适量菠菜 :适量
牛肉 :适量
胡萝卜 :适量
辅料
食盐 :适量白菜 :适量
姜 :适量
葱 :适量
具体步骤
1.胡萝卜切丁。放入切碎的葱,姜,白菜。酱油香油盐。搅拌均匀。
2.菠菜剁碎,放入豆浆机开启,营养米糊功能。
3.用菠菜泥和面,然后再和一块白面。
4.将绿色的菠菜泥面擀成片。白色面弄成棍状,用绿片把,白色的面裹起来。开始包饺子。
5.煮十几分钟就可以了。